Përshkrim
(gatuar sipas recetës origjinale nga tradita e zonës së Elbasanit me mish shelegu, vezë, kos, miell, oriz dhe gjalpë të freskët, piqet në furrë për 20-30 minuta)
Ky specialitet shërbehet vetëm në drekë dhe mund të shijohet si pjatë individuale ose të ndahet për 2 persona.
