“RAGU” VIÇI ME “CASERECCE”(‘abbondante’ dhe e shijshme fiks si në Toskanë)
‘ragu’ nga pjesa e pulpës së viçit, salcë domate, qepë, borzilok i freskët, vaj ulliri ekstra i virgjër e hudhër; shoqëruar me pasta të freskëta ‘caserecci’ e djathë ‘parmigiano’
Rekomandohet për 2 persona
