Era Blloku – Era Restaurant

MEZE E SHTËPISË ME SUXHUK KOSOVE, DJATHË TË SHKRIRË E ULLINJ
650
SPECA TË FURRËS MBUSHUR ME GJIZË, DJATHË E ERËZA
570

speca të mbushur me gjizë të përzier me erëza, djathë...
DJATHË FURRE
540
MEZE ME FASULE “PLLAQI”
540
MEZE E FTOHTË ME PERIME FURRE TË MARINUARA
570

patëllxhanë, kungulleshka, speca e domate qershi; borzilok i freskët dhe...
SPECA TË PJEKUR, MARINUAR ME UTHULL MOLLE
470

specialitet i kategorisë ‘meze si në shtëpi’ ; speca vendi...
DJATHË I SKUQUR ME PETË
580

djathë i bardhë dele mbështjellë me petë të hollë, susam,...
SPECA NË QUMËSHT “TË ÇARTUN”
510
FËRGESA E VERËS
560
KUNGULLESHKA TË PJEKURA ME SALCË TARATORI
520
PETULLA TË FSHIRA “MADE IN KORÇA”
580
PITE E PJEKUR NË TULLË (shoqëruar me pate ulliri & domateje të thatë)
390
BUKË MISRI E THEKUR ME DHALLË & DJATHË DHIE
410
PITJA E “VEGJËLISË“
430

FOKAÇE E MBUSHUR ME SUXHUK KOSOVE E DJATHË TË BARDHË
650

Suxhuk Kosove, qepë e kuqe, djathë i bardhë deleje i...
“HUMUS ARTIZANAL” ME QIQRA, DOMATE TË THATA E KËRCE PITEJE TË PJEKUR NË TULLË
590

përzierje në formë kremi me qiqra të bluara sipas recetës...
“MUHAMMARA” ME KULAÇ “si në shtëpi”
550

super specialitet i kategorisë ‘oreksndjellëse’ nga tradita e kuzhinës Libaneze;...
PATATE “ALLA CREMA DI GORGONZOLA”
580

patate ‘chips’, djathë ‘gorgonzola’, proshutë ‘cotto’, pançetë, kërpudha ‘champignon’, krem...
“SPRING ROLLS” ME PERIME
540

Të prodhuara nga ne, me petë orizi të mbushura me...
“ASHKLA” PATATESH TË SKUQURA
420

patate super të shijshme, të prera në forma të çrregullta...
“MIX DI BRUSCHETTE” (4 Copë)
460
“BRUSCHETTE RUSTICA” ME PERIME E DJATHË DHIE (4 Copë)
440

feta buke të thekruara-aromatizuara me gjalpë dhe hudhër, perime të...
“BRUSCHETTE MEDITERRANEA”(4 Copë)
390

SALLATË ME SALMON, RUKOLA DHE AVOKADO
730

Salmon i pjekur, sallatë ‘iceberg’, marule, ‘baby rucola’, mango, avokado,...
SALLATË ME RUKOLA, POMODORINI & “MOZZARELLA”
690

‘baby rucola’, ‘ciliegie di mozzarella’, ‘pomodorini colorati’, ‘perle di aceto...
SALLATË ÇEZAR ME GJOKS PULE DHE PANÇETË KROKANTE
670
SALLATË ÇEZAR ME GJOKS PULE
620

sallatë ‘iceberg’ & marule, bukë të vogla kubike thekruar me...
SALLATË “QUINOA & AVOCADO”
650

‘quinoa’, ‘avocado’, stafidhe, rrepa të kuqe, limë, mango, arrë kokosi,...
SALLATË GREKE
570
SALLATË “FSHATÇE” ME MARULE E COPËZA DJATHI
470
SALLATË ME LAKËR, KAROTË, RREPA E MOLLË JESHILE
430
SALLATË “GIARDINO” ME AROMË AGRUMESH
410

SUPË ME KAROTË, XHINXHER DHE MOLLË JESHILE
440

E ëmbël, e freskët, kremoze dhe pak djegëse në të...
SUPË KREM PULE
430
SUPË ME PERIME
390
ÇORBA E MIKUT
430

e ngrohtë dhe mikpritëse, fiks si ndjesia kur takon një...

“PENNE AL FORNO CON PANCETTA E FUNGHI”
720
MISH VIÇI I STUFUAR (410-430 gr mish)
1750
ZOG PULE ME PETKA KORÇE (530-550 gr)
1480

Copa nga zog pule vendi, gatuar me petka Korçe, gjalpë...
TAVA E FAMSHME E ELBASANIT (tavë kosi)
850
QOFTE VIÇI FURRE ME DOMATE, NARDEN DHE DJATHË TË NJOMË NAPE
820
QOFTE ME FËSTËK E AJKË
790
MËLÇI TIGANI ME DOMATE DHE QEPË
770
FASULE PLLAQI ME SUXHUK KOSOVE
690

Specialitet që kombinon në mënyrë perfekte toskë & gegë fasule...
FËRGESË “SI QËMOTI”
670
“IMAM BAJALLDI ALLA ERA”
600

specialitet furre i kategorisë ‘si në shtëpi’; gjysmat e patëllxhanit...
LAKROPITE TIGANI ME JESHILLËQE
630
DOLLMA “SI NGA DORA E GJYSHES”
590
PILAF ME PULË E STIKA PISHE
540
QOFTE KUNGULLI FRESKUAR ME SALCË NENEXHIKU
570

kungull i njomë, vezë, djathë i bardhë dele, zemra domatesh,...
BACARRE PËRMETI
560

lloj piteje furre nga tradita e zonës së Përmetit; gatuar...

“STINCO DI AGNELLO” (410-430 gr)
1950
BRINJË GICI FURRE ME “BARBEQUE SAUCE” (800 gr)
2500
FILETO SALMONI ME “BBQ SAUCE” MBI PERIME TË TIGANISURA (200 gr)
1290
“SCALLOPINE AL MARSALLA” ME BIFTEK VIÇI “CHAROLAISE” (220-230 gr)
1750
“FILETO DI POLLO CON CREMA AL TARTUFO” (250 gr)
950
KRAHË PULE PIKANTE (330 gr)
750

krahe pule të pjekura në furrë me salcë pikante BBQ;...
BËRXOLLË VIÇI ZGARE (350 gr)
1350
QINGJ ZGARE (330 gr)
1470
BËRXOLLË GICI ZGARE (350 gr)
1080
SALSIÇE QINGJI ARTIZANALE “ERA” (200 gr)
930
BRINJË GICI ZGARE (360 gr)
980
GJOKS PULE NË ZGARË ME MIKS KËRPUDHASH TË TIGANISURA (270 gr)
840
SALSIÇE ARTIZANALE “ERA”(200 gr)
760
SUXHUK KOSOVE “SI N’QOSHE TË PRIZRENIT”(220 gr)
850

Suxhuk Kosove i pjekur në zgarë; shoqërohet me perime të...
QOFTE TË SHTËPISË SONË (250 gr)
770

“RISOTTO CON CREMA DI TARTUFO E FUNGHI”
790
"RISOTTO FUNGHI E SALSICCIA”
770
“RISOTTO CON VERDURE”
670
”IL TRIS DI PASTA” (rekomandohet kryesisht për 2-4 persona)
1750
“RAGU” VIÇI ME “CASERECCE”(‘abbondante’ dhe e shijshme fiks si në Toskanë)
970

‘ragu’ nga pjesa e pulpës së viçit, salcë domate, qepë,...
“RAVIOLI PICCOLI CON CREMA AL TARTUFO”
“RAVIOLI ARTIGIANALI AL BURRO, SALVIA E PISTACCHI”
690

formati i madh i raviolit, prodhuar me dorë në mënyrë...
“LASAGNE ALLA BOLOGNESE”
730

petë lazanje të freskëta me spinaq; gatuar me ‘ragu’ nga...
“TAGLIATELLE ALLA TOSCANA”
710

Copëza nga gjoks pule vendi, ‘baby spinach’, domate të thata,...
“BUCATINI ALL’MATRICIANA”
740
“PENNE ALL’ARRABBIATA”
630
“SPAGHETTI AL POMODORO”
580

No posts found!

No posts found!

No posts found!

AKULLORE ARTIZANALE
170

akullore artizanale e përgatitur nga ne, me shije të ndryshme;...
CLASSIC ITALIAN TIRAMISÙ
470

fiks dhe hap pas hapi sipas recetës italiane të kësaj...
TESPISHTE ME ARRA NGA PEJA
400

përgatitur sipas recetës origjinale të krahinës së Pejës - Kosovë;...
BAKLLAVA ME ÇOKOLLATË E FËSTËK
430

e kemi bërë çdo gjë nga fillimi me duart tona,...
SULTIASHI ME I FAMSHËM NË SHQIPËRI
380

përgatitur sipas recetës unike “alla Era” me qumësht të plotë,...